Bassturøkt lammelår, surret og utbeinet

Basstrurøkt lammelår fra Bortistu er en prisbelønnet matspesialitet fra Storlidalen. Vi bruker kun kjøtt av lokale lam som har beitet i Trollheimen, og røyker på tradisjonelt vis over einer og bjørk i vår 170 år gamle røykbasstu. Noe som gir saftig og mørt kjøtt med en unik smak.

Størrelsen på lammelårene er ca 2 kg. Velg vekt og antall i nedtrekksmenyen før du legger produktet i handlevognen din. Pris per kilo er kr 425,- inkl. mva.

Bassturøkt lammelår kan stekes helt på tradisjonelt vis og restene kan også brukes til nye smakfulle retter. Se våre oppskrifter her og bli inspirert!

• Kr 425,- per kilo inkludert 15% mva.
• Kun kjøtt fra lokale gårdbrukere i Trollheimen.
  
• Selges og leveres i vakuumpakket frosset tilstand.
• Minimum 1 års holdbarhet i frosset tilstand.

Ønsker du saus til lammelåret? Da anbefaler vi vår nydelige basstusjy som du finner her.

Du kan handle med gratis klikk og hent i Oppdal og Trondheim - eller send oss en forespørsel hvis du bor et annet sted i Norge og ønsker å kjøpe våre lokalmatprodukter.